Un’alternativa al caffè tradizionale, totalmente priva di caffeina, lo Yannoh: il caffè senza caffeina.

Che cos'è lo Yannoh.

E' una miscela di 5 cereali tostati e 4 erbe selvatiche abbrustolite, la cui ricetta originale è stata ideata da Georges Ohsawa, giapponese considerato il fondatore della macrobiotica.

A seconda del produttore, gli ingredienti della miscela possono essere orzo, cicoria, segale e ghiande, le quali possono essere sostituite dai ceci.

Il risultato è una bevanda dal sapore simile al caffè, molto gradevole e deciso, più intenso del comune caffè d’orzo, ma soprattutto totalmente privo di caffeina

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A seguito di un terremoto, il nostro campo magnetico viene coinvolto, sempre.

Gli effetti sul nostro sistema biologico cambiano a seconda dell'intensità e della frequenza del campo elettromagnetico prodotto dal sisma.

In ogni caso è bene fare una meditazione per riportare l'equilibrio. 

COME FARE LA MEDITAZIONE

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Il garam masala (Vगरम मसाला in hindi) è una mix di spezie tipico della cucina indiana e pakistana: il significato del nome è "spezia calda, bollente", anche nell’accezione di "piccante", anche se, in realtà, non è piccante in senso lato, bensì parecchio pungente, quindi pizzica ma non brucia.

È il risultato della macinazione e miscelazione di spezie tostate e ne esistono molte varianti.

L’etimologia della parola è legata alla medicina ayurveda per l’impiego del garam masala per “riscaldare il corpo” in caso di ipotermia. Secondo la medicina tradizionale indiana (ayurvedica) infatti, questa miscela di spezie potrebbe innalzare la temperatura corporea, agendo da attivatore del metabolismo.

In cucina può essere aggiunto alle pietanze sia in cottura che dopo la cottura, affinché l’aroma non venga disperso.

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Nei giorni in cui sei esausto, sovraccarico e surriscaldato il Chandra Namaskar (Saluto alla Luna)  è una sequenza calmante che invita a inchinarti e coltivare l'energia lenitiva della Luna.

Praticata la sera, è un'ottima pratica antistress, ti offre un metodo per raffreddare il corpo, aiutandoti a rigenerare la tua energia vitale.

Durante la pratica presta particolare attenzione alla qualità di ogni movimento .

Invece di spostarti velocemente, saltando dentro e fuori le posizioni come faresti nel Surya Namskar (Saluto al Sole),

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